Two Chefs Brewing Funky Falcon Na Pale Ale

Two Chefs Brewing, bestaande uit uiteraard 2 chefkoks, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp, begon in 2012 met het brouwen van hun eigen bieren. In 2013 namen zij ontslagbij de restaurants waar zij werkzaam waren om zich geheel op het brouwen te storten. Het brouwen zelf deden ze als gast bij bevriende kleine brouwerijtjes en voor grotehoeveelheden mochten ze gebruik maken van de ketels van de Sallandse Landbier Brouwerij in Raalte. In 2016 waren zij toe aan hun eigen brouwerij. Middels een crowedfundingcampagne moest er €150.000 opgehaald worden en dat lukte, in een record tempo. In Maart 2017 ging de brouwerij in het Amsterdams havengebied open en werd de productieopgeschroefd.De Two Chefs gaan nu ook voor een alcohol vrij bier (0,2%) waarbij ze hun populaire Funky Falcon Pale Ale bier in een nieuw alcohol vrij jasje hebben gestoken. Een echtedoordrinker met zijn citrus en citroengras tonen en zachte bitterheid. Fruitig en subtiel gebrouwen met centennial en chinook hop.

Geef beoordeling

Uw naam:

Opmerking:

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Beoordeling:     Slecht           Goed

Verder