Ursus Roter

Oorspronkelijk afkomstig uit IJsland kocht Distilleerderij De Hoorn BV uit Hoorn in 1995 het recept over van een IJslandse stokersfamilie. Geheel volgens dit unieke recept en gebruik makend van de nieuwste technieken wordt deze vodka sindsdien gedistilleerd en gebotteld door het nieuw opgerichte Ursus Vodka Company. In 2004 werd Ursus overgenomen door een hele grote speler op de drank en food markt, namelijk het Britse Diageo, eigenaar van o.a. Johnnie Walker en Guinness. Sindsdien is Ursus internationaal groeiende. Tijdens de productie van Ursus gebruikt men de mooiste granen en heel zuivere alcohol, verkregen door vijf maal te distilleren. Bij het openen van de fles komt je een krachtige geur tegemoet met tinten van zoete graan. Het zoete graan is ook aanwezig in de heerlijke zachte smaak en afdronk. De mogelijkheden met Ursus Vodka zijn ongekend groot. Puur, on the rocks of in ontelbare cocktails, zoals bijvoorbeeld een Cosmopolitan bestaande uit Ursus vodka, triple sec, limoen en cranberry sap. Shaken en serveren in een cocktailglas.

De Roter Ursus variant heeft als basis de Ursus vodka waaraan sloe bessen ( de blauwe bes van de sleedoornplant ) worden toegevoegd. Hierdoor krijgt de vodka zijn bitterzoete en fruitige smaak en bloedrode kleur. Roter Ursus kan uitstekend puur worden gedronken met ijs of gemixed met tonic of Red Bull.