Merk: Boschendal
Model: 0.75 Liter
Beschikbaarheid: Op voorraad
24,95€
Excl. BTW: 20,62€

Boschendal Elgin Sauvignon Blanc 2019

Het wereldberoemde wijnhuis Boschendal dateert uit 1685 en is een samenvoeging van twee landgoederen, gelegen in Franschhoek in de gemeente Stellenbosch, vlakbij Kaapstad. Jarenlang was het landgoed in het bezit van de familie De Villiers, die het meerde malen verbouwde en uitbreidde. In 1887 kocht Cecil Rhodes het landgoed en tegenwoordig is Boschendal onderdeel van Rhodes Fruit Farms. Heden ten dagen is het koetshuis in gebruik als restaurant en is er een museum. De wijnen van Boschendal worden over de hele wereld gedronken, vanwege de altijd hoge constante kwaliteit. De wijnmakers maken gebruik van de nieuwste technieken en hebben een schat aan ervaring. Het landgoed is zo ontzettend groot dat er vele variëteiten aan druivensoorten kunnen worden aangeplant. Zo kan Boschendal een scala aan verschillende types wijn produceren. Een wijn van Boschendal neemt je mee naar de Kaapse pracht.

Boschendal Elgin Sauvignon Blanc komt uit de op 500 meter hoogte gelegen Elgin vallei, waar twee oceaanstromen samen komen waardoor dit het koelste wijngebied van Zuid-Afrika is. De bodem bestaat uit klei, keien en kiezels en er heerst een microklimaat welke zeer geschikt is voor de wijnbouw. Deze Sauvignon Blanc heeft een bouquet van limoen, perzik en asperges. In de smaak komen goudbessen terug, kruidigheid en mineraliteit met een lange citrusachtige afdronk. Deze wijn kun je zeker nog 5 jaar bewaren na oogst. Combineert zeer goed bij Aziatische gerechten zoals noodles met groenten, loempia’s, gestoomde visgerechten en dumplings.

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed