Captain Morgan Black Spice

Het rum merk Captain Morgan is ontstaan in 1945 door Sam Bronfman de toenmalig directeur van de Seagrams Drinks Company. Op Jamaica nam hij de Long Pond Distillery over ter samen met een eeuwenoud familierecept voor gekruide rum van de gebroeders Levy. Het recept van deze twee apothekers uit Kingston vormde de inspiratie voor de populaire Captain Morgan Original Spiced. De naam voor hun rum ontleende zij aan de 17e eeuwse piraat Henry Morgan, heden ten dage symbool op het etiket. Het merk Captain Morgan werd in 2001 verkocht aan Diageo.

Deze Captain Morgan Black Spiced rum wordt geblend van verschillende soorten rum uit Jamaica, Gyana en Barbados, speciaal geselecteerde kruiden en daarna gerijpt op dubbel gebrande eikenhouten vaten voor een nog diepere, donkere kleur en smaaksensatie. Hierin zijn tonen van vanille, cacao en caramel te ontdekken. De lange fluwelen afdronk doet de rest.