Soek die Geluk Cabernet Sauvignon Merlot 2022

Het wijnlandgoed Goedverwacht, waar ook de wijnen van Soek die Geluk gemaakt worden, is gelegen in de Breederivier vallei in het district Robertson, zo’n 150 km. ten oosten van Kaapstad. Het klimaat is er constant warm, er is geen industrie, dus een perfecte omgeving voor het maken van zuivere, natuurlijke wijnen. De gedreven en energieke wijnmaker Jan du Toit heeft zijn opleiding gevolgd aan Elsenburg, de wijnbouwuniversiteit in Stellenbosch. Zijn specialiteit is de witte Colombard, voortkomend uit 25 jaar oude wijnstokken. In 2002 is hij eigenlijk pas begonnen met het produceren van rode wijn.

Soek die Geluk is een export-label voor Nederland en in ons land heeft Jan du Toit hier zeer veel succes mee. De rode variant is een samenstelling van Cabernet Sauvignon en Merlot afkomstig van jonge wijnstokken van zo’'n 13-14 jaar oud ( 2016 ). Het beste druiven van deze stokken gebruikt hij zelf, de rest gaat naar handelaren. De rode Soek die Geluk is een plezierig drinkbare rode wijn met weinig tannines en een toch wel redelijke ‘body’. Naast de combinatie met vleesgerechten kan hij ook prima buiten de maaltijd om worden gedronken. Vanwege de titel ‘Soek die Geluk’ altijd een leuk en lekker kado!