Merk: Montgras
Model: 0.75 liter
Beschikbaarheid: Op voorraad
7,95€ 11,95€
Excl. BTW: 6,57€

Montgras Quatro Red 2018

In 1993 stichtten de vrienden Cristian Hartwig en broers Eduardo & Hernan Gras in de beroemde Chileense Colchaqua-vallei het wijnbedrijf Vina Montgras. Met de allernieuwste technieken en de kennis van personeel dat wijn maken als kunst ziet, leggen zij zich toe op het maken van betaalbare kwaliteitswijnen.

De MontGras Quatro is een revolutionair concept voor Chili; de vier druivensoorten worden per jaar, aan de hand van de resultaten van de oogst, in een wisselend percentage geassembleerd. Dit leidt tot een unieke wijn die de karakteristieken van het specifieke oogstjaar perfect weergeeft. De combinatie voor 2018 is Cabernet Sauvignon, Carmenére, Malbec en Syrah. De druiven worden met de hand geplukt en daarna 3 dagen koud geweekt. De wijn wordt 3 keer per dag overgepompt en blijft gedurende 21 dagen in contact met de druivenschillen. De wijn rijpt voor 100% gedurende 10 maanden op 70% Franse en 30% Amerikaanse eiken vaten. Diep robijnrode kleur met paarse tonen. Aroma's van rijke, soepele bessen, zwarte kersen en bloemen omlijst door een mooie combinatie vanille en toast van de eiken lagering. Rijpe en geconcentreerd smaak met kersen, bessen en bramen. Krachtige, mooie structuur en balans met een lange, intense en aanhoudende afdronk die eindigt met een elegant mondgevoel. Combineert bijzonder goed bij rood vlees, stoofpotten, wild en pittige kazen.

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed