Merk: Bruichladdich
Model: 0.7 Liter
Beschikbaarheid: Op voorraad
124,95€
Excl. BTW: 103,26€

Bruichladdich Octomore 8.2

Bruichladdich ( spreek uit ‘Brook-Laddie’) is sinds 1881 gevestigd op de westkant van Islay en was sinds het jaar 2000 in handen van een groep private investeerders nadat het in 1994 was gesloten. In juli 2012 is de distilleerderij + voorraden verkocht aan het concern Remy Cointreau voor een luttel bedrag van 'slechts' 58 miljoen pond. De malts van Bruichladdich worden gezien als èèn van de meest zuiverste malts; non-chill filtering, niet gekleurd en gemaakt van 100 % Schotse gerst. In de distilleerderij wordt jaarlijks 500.000 liter whisky gedistilleerd, waardoor Bruichladdich tevens èèn van de meest gevarieerde single malt uitvoeringen op de markt brengt. 

De Octomore serie van Bruichladdich staan bekend als zo’n beetje de zwaarst geturfde whisky’s van de wereld, dus altijd krachtig met veel rook. De Octomore 8.2, tweede in zijn serie heeft gerijpt op drie verschillende soorten wijnvaten, welke allen 6 jaar lang een derde van de spirit bevatte. Deze second-fill vaten waren eerst gastheer voor Mourvèdre, Sauternes en een Oostenrijkse zoete wijn. Voor de laatste 2 jaar rijping zijn de 3 spirits samen overgeheveld naar een Amarone vat. In totaal dus 4 vaten voor een zeer complexe whisky met een neus van turfrook, rood fruit, anijs, bloedsinaasappel en zoetigheid. De smaak is warm, zoet, fruitig en rokerig uiteraard. Verder citrus, ziltigheid, turf, gerst en kersen in de afdronk. Een smaakbom !

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed