Merk: Bowmore
Model: Liter
Beschikbaarheid: Op voorraad
41,95€
Excl. BTW: 34,67€

Bowmore Black Rock

Eèn van de oudste distilleerderijen van Schotland is Bowmore gevestigd op Islay. De gerst wordt bij Bowmore zelf gemout en de opslagplaatsen van de bourbon- en sherryvaten bevind zich onder de zeespiegel. Juist die zee geeft Bowmore zijn specifieke Islay-karakter. Eèn van de opslagplaatsen is verbouwd tot het plaatselijke zwembad, welke wordt verwarmd door de overtollige hitte van de distilleerderij. Sinds 1994 behoort Bowmore tot de Japanse Suntory-groep.

De Bowmore Black werd in 2014 gelanceerd in eerste instantie exclusief voor de Travel Retail markt. Deze no-age single malt whisky zonder leeftijds-aanduiding is voornamelijk gerijpt op gebruikte Spaanse sherryvaten dat hem gelijk zo uniek maakt voor een Bowmore whisky. Meestal rijpen hun whisky’s op ex-bourbon vaten. Het mooie van het gebruik van sherryvaten is dat er een mooie balans ontstaat tussen het rokerige van de turf en de rijkheid van de sherry. Zijn kleur is mooi diepdonker amber met een geur van turf, rozijnen, sinasappel en een pepertje. In de mond rijke sherrytonen en rook gevolgd zwarte bessen, toffee en kaneel. De afdronk geeft een warm mondgevoel met een juiste balans tussen het ziltige en de rook.

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed