Auchentoshan Threewood

Auchentoshan Threewood 0.7 liter

De 200 jaar oude distilleerderij van Auchentoshan is gesitueerd in de Lowlands (weliswaar op de grens met de Highlands) en ligt tussen de Kilpatrick-heuvels en de rivier de Clyde. In de Lowlands zijn momenteel nog maar 2 distilleerderijen volledig operationeel, Auchentoshan en Glenkinchie. Auchentoshan 10 years is een traditionele Lowland whisky, driemaal gedistilleerd en gestookt zonder turf. De eigenaar van Auchentoshan is Morrison-Bowmore tegenwoordig deels Japans eigendom.

De Threewood is waarschijnlijk èèn van de lekkersten uit de serie van Auchentoshan. Uiteraard is deze Lowland driemaal gedistilleerd, gerijpt in Amerikaanse Bourbon-vaten en daarna 'gefinished' op 2 verschillende sherryvaten, Oloroso ( vol en zoetig ) & Pedro Ximinez ( 'dessert' sherry welke naar port neigt ). De donkere kleur van deze malt verraad zijn volheid en de zoetige indrukken van butterscotch en geroosterde hazelnoot voeren de boventoon. De afdronk is zacht en delicaat en herkenbaar als Auchentoshan. De Threewood is een uitstekende after-dinner whisky na een goede maaltijd......