Port Askaig 8 Years

Port Askaig 8 Years

Port Askaig is het havenplaatsje waar je aankomt als je de ferry naar Islay neemt. De single malt serie met de naam Port Askaig heeft hier dus zijn naam vandaan, maar wordt niet persé hier geproduceerd. Waar de distillatie wel plaats vindt wordt niet bekend gemaakt door producent Speciality Drinks Ltd. Er wordt gestookt bij de verschillende distilleries op het eiland Islay, maar waarschijnlijk komt deze 8 jaar oude versie bij Caol Ila vandaan. 

Port Askaig 8 Years is afgevuld op een sterkte van 45,8% alcohol en heeft aroma’s van citroengeste, gerstemout en turf. De smaak is mineralig, licht ziltig, zeewier en heeft zoetigheid van honing en zoethout. De afdronk behoudt zijn ziltigheid, peper en kruiden terwijl de rokerigheid langzaam afneemt. Een echte Islay.