Merk: Jack Daniels
Model: 0.7 Liter
Beschikbaarheid: Op voorraad
27,95€ 29,95€
Excl. BTW: 23,10€

Jack Daniels 105 The Legacy

De distilleerderij van Jack Daniel’s is gevestigd in Lynchburg, Tennessee (361 inwoners) en had al in 1866 een vergunning. De whiskey (met ‘e’) noemt men een Tennessee whiskey en doordat hij ook gemaakt is van maïs lijkt hij op bourbon, maar er is èèn groot verschil. Een Tennessee whiskey wordt na de productie gefilterd over esdoornhoutskool, waardoor er een fijn karakter ontstaat en de whiskey zijn unieke smaak en geur krijgt. Daarna krijgt Jack Daniel’s een rijping van zo’n 4 jaar op nieuw Amerikaans eiken. De rokerige smaak komt van de geblakerde binnenkant van de nieuwe vaten. Net als bij bourbons wordt een Tennessee whiskey gemaakt volgens het ‘sour mash’ (zuurmout) principe: hierbij wordt een deel van de vorige partij gebruikt om de volgende te starten en houdt men de continuïteit.

Jack Daniels staat bekend om zijn zwart/witte etiketten maar dat is lang niet altijd zo geweest. Voor 1904 was het label groen van kleur met daarop afgebeeld een gouden mèdaille ( verkregen tijdens de Saint Louis World's Fair ) en rode tinten en dus eigenlijk totaal niet herkenbaar zoals de fles nu ( alhoewel de fles wel zijn zelfde vorm heeft.....) Deze editie is de eerste in de Legacy Edition Bottle - serie, uitgebracht ter viering van de historie van Jack Daniels.

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed