Ileach Islay Single Malt

Ileach - Islay Single Malt

The Ileach betekent ‘The man from Islay’, vernoemt naar de stoere robuuste man, zoals de mannelijke bewoner van Islay zichzelf graag ziet. Over de distilleerderij en geschiedenis van deze jonge Islay malt valt niet veel te vertellen, aangezien de distilleerderij geheim is en slechts bij een handjevol mensen bekend is. De zogenaamde kenners hebben vele verschillende gedachten hierover. Is het een Bowmore? Lagavulin? Laphroaig? Of toch een Caol Ila? Wie het weet mag het zeggen! ( zeer waarschijnlijk Lagavulin )

Een jonge ziltige whisky met redelijk wat turf en rook, aroma's van zeewier en gras. Ook het smaakpallet verraad turf en rook, moutige tonen met op de achtergrond wat fruit en kruiden. Voor de liefhebber van echte Islay whisky die eens een wat jongere whisky wilt proberen, of voor de beginnende Islay drinker, maar ook een goedkoper alternatief voor de Laphroaig 10 years….